שימושים ומתכונים

 

וכבר יש לכם בבית גבינה, או יוגורט, או אולי כדור לבאנה... הינה מספר הצעות פשוטות לשימושים שונים של המוצרים שלנו:

 

1. כריך גבינה - על פרוס לחם (מחיטה או דגנים מלאים), למרוח גבינת אגוזים, מעליה פרוסת עגבניה, חסה וקצת מלח. כן זה פשוט. והכי בנאלי. אבל כיום כשרוב האנשים מתרוצצים מהבית לעבודה או מקום אחד לאחר חשוב שגם הכריך יהיה בריא ומזין.

 

2. סלט עם כדור לבאנה - מי לא אוהב סלט? קחו סלט בסיסי (עגבניה, חסה, מלפפון), הוסיפו לו כדור לבאנה, פזרו זעתר וקצת משמן הזית של הלבאנה, והינה לכם סלט ערבי עם לבאנה וזעתר.

מומלץ בחום: אפשר להוסיף זיתים, זה משדרג את הסלט.

 

3. רול "סושי" - מכירים את אצות הנורי? נו, זה שמגלגלים איתו את הסושי. הדף הירוק המרובע שיושב אצלכם במקפיא ואין לכם מושג מה לעשות איתו. קחו אותו, מירחו בצידו האחד גבינת זיתי קלמטה, פזרו על הגבינה כרוב קצוץ, חסה, נבטים ומלפפון. גלגלו את הנורי ויש לכם אחלה מנת סושי ירקות עם גבינה.

מומלץ בחום: עשו "פס יצור" והכינו לפחות ארבעה גלילים, כי ברגע שאכלתם אחד קשה מאוד להפסיק.

 

4. על קרקר או פריכית אורז - הגיעו אורחים, או סתם בא לך לנשנש משהו בין ארוחות וממש אין לך חשק להתחיל לבשל. קח קרקר (או פריכית אורז), מרח את גבינת השום שמיר בתוספת עגבניה, בצל סגול ופלח מלפפון חמוץ ויש לך מעדן על צלחת מבלי להשקיע יותר מ-5 דקות.

 

5. לנשנש עם בייגלה או ירק - לעצלנים באמת שבנינו (אותם אנשים שיאכלו את הפיצה הקרה מאתמול במקום להכין סלט). קחו ירק, או אפילו בייגלה, ונשנשו את הגבינה מתוך הצנצנת. גם אם אין כוח וחשק להכין אוכל, לפחות תכניסו לגוף שלכם מזון בריא שיש לו ערך תזונתי.

מומלץ בחום: אל תבנו על ארוחות נשנושים לאורך כל היום. זה עובד עם ארוחה אחת או שתיים ואז או שנמאס או שנגמרת הגבינה.

 

6. טוסט קוטג' עם עגבניה - פעם חברים אמרו, שמע אתה חייב לנסות קוטג' בטוסט שלך. זה יוצא מדהים. ישר ניסיתי. והם צדקו! באמת טוסט יכול להיות טעים גם ללא גבינה צהובה. הגבינה שלנו לא צריכה להוות תחליף לגבינה צהובה, אבל היא עמידה לחום, גם לתנור, גם לטוסט. והטעם נשאר גבינתי וטעים.